Haftada iki avuç veya daha fazla fýndýk, fýstýk türü kuruyemiþ tüketenlerde, ani kalp krizi sonucu ölüm riskinin azaldýðý saptandý. Dr. Christina Albert ve arkadaþlarý, 1982 yýlýnda baþlattýklarý araþtýrmada, 21 bin erkek doktoru denek olarak kullandýlar. Yýllarca süren araþtýrma sonucunda, fýndýk, fýstýk türü kuruyemiþin, aniden meydana gelen ve genellikle ölüme yol açan kalp krizi riskini yüzde 47 oranýnda azalttýðý ortaya çýktý. Ayrýca kuruyemiþin, koroner kalp hastalýklarý sonucu ölüm riskini de yüzde 30 oranýnda düþürdüðü gözlendi. Araþtýrmanýn sadece kalp hastalýklarý ve kalp krizi sonucu ölümler üzerinde yapýldýðý, kuruyemiþin kalp hastalýklarý üzerindeki etkisinin araþtýrma kapsamýna alýnmadýðý bildirildi. BALIK DA YARARLI Uzmanlar, kuruyemiþ gibi balýk tüketiminin de kalp saðlýðýnda önemli rol oynadýðýný, Akdeniz diyeti dolarak anýlan beslenme þeklini tercih edenlerin kalp hastalýklarýna yakalanma ihtimalinin daha düþük olduðunu açýkladýlar.

Kaynak: http://www.hekimce.com

Özel olarak Hazýrlanmýþ 25 farklý fýndýk çeþidini incelemek için týklayýnýz.