FINDIKLI PİLAV TARİFİ
1 bardak amerikan pirinci
4 çorba kaşığı margarin
4-5 dal soğan veya yarım pırasa
1 su bardağı bulgur
2 bardak tavuk suyu
yarım bardak fındık
1 diş sarımsak
1/4 bardak hurma
tuz Yapılışı : 2 kaşık yağı eritin. ince kıyılmış yeşil soğan veya pırasayı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Yıkanmış bulgur ve pirinci ilave edip biraz daha kavurun. Tavuk suyunu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin. 15 dakika dinlendirin.
2 kaşık yağı eritin. Çekilmiş fındık ve dövülmüş sarımsağı ekleyip kavurun. Bir kısmını süslemek için ayırın ve kalanını pilava karıştırın. Servis tabağına alın. Kavrulmuş fındık ve hurma ile süsleyin. Servis yapın.
|
(Turkey)
+90533 2102124
This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it
findikshop
Eng
Deu
Ita
