Menu Content/Inhalt
ANASAYFA arrow Naturel Fındık

Alışveriş Sepetim

Alışverişim
Alışveriş sepetiniz boş.
Pikola Fındık 250 gr
Pikola Fındık 250 gr
9,00 TL

Kavrulmuş Fındık 250 gr
Kavrulmuş Fındık 250 gr
6,75 TL

Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
12,00 TL

150g Natürel Giresun Kalite İç Fındık
150g Natürel Giresun Kalite İç Fındık
3,00 TL

Fındık Ezmesi 180 gr
Fındık Ezmesi 180 gr
3,50 TL

Sütlü Fındık Kreması
Sütlü Fındık Kreması
7,00 TL

Organik İç Fındık
Organik İç Fındık
10,00 TL

Kavrulmuş Fındık 800 gr (Kutu)
Kavrulmuş Fındık 800 gr (Kutu)
20,00 TL

Kavrulmuş Fındık 400 gr (Kutu)
Kavrulmuş Fındık 400 gr (Kutu)
10,00 TL

Tuzlanmış Kabuklu Çıtlama Fındık 500gr
Tuzlanmış Kabuklu Çıtlama Fındık 500gr
7,00 TL

Giriş Formu






Kayıp Parola?
Hesabınız yok mu? Kayıt Ol

Son Ürünler

Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
12,00 TL
Kakaolu Fındık Ezmesi
Kakaolu Fındık Ezmesi
6,00 TL
Naturel Fındık E-posta

     

ÜRÜN HAZIRLANIŞI: İç fındık Corylusavellana l. Ve Corylus maxima mill türlerine giren ve bunların kültür bitkilerinden elde edilen kabuklu fındıkların, sert meyve kabuğundan çıkarılmasıyla hazırlanır.

KULLANIM ŞEKLİ: İç fındık çeşitli mm'lerde boylanarak müşteri talebine göre yurt içine ve yurt dışına direkt naturel olarak satışa sunulmakta veya işlenmiş olarak , dilinmiş, bütün, un ve püre şeklinde pazarlanmaktadır. Naturel fındıklar yurt içi ve yurt dışındaki müşteriler tarafından tekrar kavurma, seçme işlemine tabi tutulduktan sonra kullanılmaktadır.

KULLANIM YERİ: Krema, çikolata, şekerleme tipi ürünlerin ana girdilerinden biridir. Ayrıca kuruyemiş olarak tüketilir.

KALİBRASYON: Müşteri talebine göre  (15mm üstü,  13-15 mm, 11-13 mm, 10-12mm, 11-12mm, 9-11mm vs.) hazırlanmaktadır.

AMBALAJ TÜRÜ: Müşteri talebine göre; vakum, iç naylonlu jüt çuval, iç naylonsuz jüt çuval, vakum ambalaj karton kutuya konularak veya palet üzerinde streçlenerek satışa sunulmaktadır

NATUREL FINDIK SPESİFİKASYONLARI

Fiziksel Analizler

Birim

Kabul Edilebilir Tolerans

Tat ve Koku                                                                  

Tipik fındık tat ve kokusunda olacak.

Acı , çürük , böcek yenikli , küflü

%

Max. 2,0

Haşlak , buruşuk, urlu, lekeli, sarımsı renkli

%

Max.4,0

Vurgun

%

Max.7,0

Kırık

%

Max.1,0

İkiz

%

Max.5,0

Kabuklu Fındık , kabuk ve zar parçaları

%

Max.0,25

Yabancı madde

%

Max.0,05

Elek altı ve elek üstü toplamı

%

Max.5,0

Sivri

%

Max. 10,0

Kimyasal Analizler

Birim

Metot

Kabul Edilebilir Tolerans

Rutubet

%

Mettler PM 200

Max. 6,0

Asit ( oleik asit cinsinden )

%

TS – 1605

Max. 1,0

Peroksit

Meg / kg

TS – 4964

Max. 2,0

Aflatoksin

ppb

HPLC

Top < 10 , B1 < 5