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PROGETTAZIONE DEL PRODOTTO: Si prepara arrostando le nocciole mettendo in parte sue membrane e in parte per la separazione a membrana.
| MODO DI UTILIZZO: Le noci arrosti è stato selezionato in base alla domanda dei clienti, in nazionale e all'estero vengono messi in vendita direttamente o di tritare arrostato, di farina arrostato, affettato e purè è offerto in vendita in questo modo. I clienti utilizzano direttamente o per i loro prodotti trattano nuovamente.
| LUOGO DI UTILIZZO: Crema, cioccolato, caramelle é uno del principale tipo di prodotto. È anche consumato come una secca.
| TARATURA: Secondo le richieste dei clienti, come arrostato o arrostatto doppia (13-15 mm, 11-13 millimetri, 11-12 millimetri 9-11 millimetri ecc.) Realizzato in diverse dimensioni e sono offerti in vendita. | SPECIE DELL’IMBALLAGGIO: Viene offerto per la vendita secondo le richieste dei clienti, con interni in nylon di borsa polietilene, confezionato sotto vuoto in scatole di cartone o in pallet sono immessi sul tratto.
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KAVRULMUŞ FINDIK SPESİFİKASYONLARI | Fiziksel Analizler | Birim | Kabul Edilebilir Tolerans | Tat ve Koku | Tipik fındık tat ve kokusunda olacak. | Acı limonlu , çürük , böcek yenikli , küflü , | % | Max. 1,0 | Haşlak , buruşuk, urlu | % | Max.2,0 | Vurgun | % | Max.8,0 | Kırık | % | Max.2,0 | İkiz | % | Max.2,0 | Zar parçaları , fındık kırıntısı | % | Max.0,5 | Yabancı madde | % | Max. 0,05 | Elek altı ve elek üstü toplamı | % | Max.15,0 | Kimyasal Analizler | Birim | Metot | Kabul Edilebilir Tolerans | Rutubet | % | Mettler PM 200 | Max. 3,5 | Asit ( oleik asit cinsinden ) | % | TS - 1605 | Max. 1,0 | Peroksit | Meg / kg | TS - 4964 | Max. 2,0 | Aflatoksin | ppb | HPLC | Top < 10 , B1 < 5 | Mikrobiyolojik Analizler | Birim | Metot | Kabul Edilebilir Tolerans | Toplam Bakteri | Adet / gr | Dökme yöntemi ( PCA ) | 2000 | Maya ve küf | Adet / gr | Dökme yöntemi ( RBA ) | 50 | Koliform Bakteri | Adet / gr | EMS | 10 | E. coli | Adet / gr | Petri film | Bulunmayacak | Fekal Koliform | Adet / gr | EMS | Bulunmayacak | Salmonella | Adet / gr | Hızlı kit | Bulunmayacak | Staph. aureus | Adet / gr | Petri film | Bulunmayacak | Enterobacter | Adet / gr | Dökme yöntemi ( VRBGA ) | Müşteri Spekti |
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Nocciola Arrostata 
(Turkey)
+90533 4281904
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