Menu Content/Inhalt
ANASAYFA arrow Dilimlenmiş Fındık

Alışveriş Sepetim

Alışverişim
Alışveriş sepetiniz boş.
Yeşil Fındık
Yeşil Fındık
7,50 TL

Kavrulmuş Fındık 300 gr
Kavrulmuş Fındık 300 gr
7,50 TL

250g Natürel Giresun Kalite İç Fındık
250g Natürel Giresun Kalite İç Fındık
5,00 TL

Tuzlanmış Kavrulmuş Fındık 250 gr
Tuzlanmış Kavrulmuş Fındık 250 gr
6,00 TL

Kakaolu Fındık Ezmesi
Kakaolu Fındık Ezmesi
6,00 TL

Sütlü Fındık Kreması
Sütlü Fındık Kreması
7,00 TL

Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
12,00 TL

Organik Kavrulmuş Fındık
Organik Kavrulmuş Fındık
15,00 TL

Fındık Ezmesi 320 gr
Fındık Ezmesi 320 gr
6,00 TL

Kavrulmuş Kabuklu Çıtlama Fındık 150gr
Kavrulmuş Kabuklu Çıtlama Fındık 150gr
2,50 TL

Giriş Formu






Kayıp Parola?
Hesabınız yok mu? Kayıt Ol

Son Ürünler

Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
Kabuklu Fındık 1 Kg Jut Çuvalda
12,00 TL
Kakaolu Fındık Ezmesi
Kakaolu Fındık Ezmesi
6,00 TL
Dilimlenmiş Fındık E-posta
     

ÜRÜN HAZIRLANIŞI:Naturel beyazlatılmış veya kavrulmuş iç fındığın tekniğine uygun olarak kesilerek yaprak haline getirilmesi suretiyle hazırlanır.

KULLANIM ŞEKLİ:Müşteri talebine göre istenilen boylarda dilimlenerek satışa sunulmaktadır.

KULLANIM YERİ:Krema, çikolata, şekerleme tipi ürünlerin ana girdilerinden biridir. Ayrıca unlu mamullerde de kullanılır.

KALİBRASYON:Müşteri talebine göre hafif ısı işlemden geçirilmiş, kavrulmuş ( 0,7mm den 3mm e kadar istenilen kalınlıkta).

AMBALAJ TÜRÜ:İçi naylonlu karton kutularda veya vakum ambalajda karton kutuya konulur

DİLİNMİŞ FINDIK SPESİFİKASYONLARI

Fiziksel Analiz

Birim

Metot

Kabul Edilebilir Tolerans

Tat ve Koku

Tipik fındık tat ve kokusunda olacak

Kalınlık

mm

Mikrometre

Max. 3,0

Yabancı Madde ( Taş , kıl , kabuk ,ip…vs )

%

Max. 0,02

Çürük

%

Max. % 0,5

Kimyasal Analizler

Birim

Metot

Kabul Edilebilir Tolerans

Rutubet

%

Mettler PM 200

Max. 5,0

Asit ( oleik asit cinsinden )

%

TS - 1605

Max. 1,0

Peroksit

Meg / kg

TS - 4964

Max. 2,0

Aflatoksin

ppb

HPLC

Top < 10 , B1 < 5

Mikrobiyolojik Analizler

Birim

Metot

Kabul Edilebilir Tolerans

Toplam Bakteri

Adet / gr

Dökme yöntemi ( PCA )

2000

Maya ve küf

Adet / gr

Dökme yöntemi ( RBA )

50

Koliform Bakteri

Adet / gr

EMS

10

E. coli

Adet / gr

Petri film

Bulunmayacak

Fekal Koliform

Adet / gr

EMS

Bulunmayacak

Salmonella

Adet / gr

Hızlı kit

Bulunmayacak

Staph. aureus

Adet / gr

Petri film

Bulunmayacak

Enterobacter

Adet / gr

Dökme yöntemi ( VRBGA )

Müşteri Spekti